チェディルアン の タイカレー


チェディルアン の タイカレー身体にもうれしい、美味しいご飯やさんの情報です。

 

今回紹介するお店は、西梅田エリアのハービスENT5階にある、

タイ料理屋さんチェディルアンです。

 

タイ政府認定の伝統的なタイチェンマイ料理を楽しめるこちらのお店では、

ハーブやスパイスを巧みに使ったお野菜たっぷりのヘルシーかつ繊細なごちそうと、

タイチェンマイから取り寄せた装飾品とアートに包まれた空間でのリゾート気分を、

ゆっくりと満喫することができます。

 

お店の窓からは、新しくなったJR大阪駅やスカイビルなど、

梅田の煌びやかなビル群を眺めることが出来て、

夜はさらに素敵な雰囲気ですよ。

 

 

チェディルアン

 

お昼はビュッフェで、本格的なタイ料理がお手ごろ価格で食べ放題ですし、

好きな料理を詰め放題でテイクアウトすることもできますので、

あいにくお店が混んでいたときでも助かりますね。

 

チェディルアン の タイカレータイ料理でやはりはずせないカレーも、

辛さ別に数種類、常に用意されていますので、

その日の気分に応じて選んだり、食べ比べたりするのも楽しそうです。

 

こちらのお店のタイカレーは、辛さとともに、

ココナッツミルクの濃厚なコクとまろやかな口当たりがあって、

なんとも幸せな気分にしてくれる味わいがやみつきになります。

 

ココナッツミルクは美容にも健康にもとても効果が高い食べ物です。

 

ココナッツミルクは、エネルギーになりやすく体脂肪として蓄積されにくい

中鎖脂肪酸が多く含まれているため、ダイエットに役立ちます。

 

2009年に発表された研究では、1日30mlのココナッツオイルを12週間摂取した女性は、

太らなかった上に、痩せにくい腹部の脂肪が減ったという結果が出ています。

 

また、ココナッツに含まれる中鎖脂肪酸の6割を占めるラウリン酸には、

細菌の働きを抑えたり、免疫力を高めるという特別な働きがありますし、

甲状腺機能を回復させる力もあるため、善玉コレステロールを増やし、

適切なコレステロール値を保ってくれます。

 

そして、食物繊維も豊富に含んでいるため、腸内環境を整えて、

腸内で善玉菌の働きを活性化し、悪玉菌の働きを抑制してくれます。

 

さらに、健康な脂肪や組織をダメージから守ってくれる抗酸化成分が含まれるため、

アンチエイジングにも役立ちますし、

カルシウムとマグネシウムの吸収率を高めてくれるお陰で、

歯や骨を強化し、骨粗しょう症予防にも繋がるなど、

ココナッツミルクにはうれしい効果が本当にたくさんあるんですよ。

 

カレー以外にも、お馴染みのトムヤムクンや生春巻きをはじめ、

美味しくて健康にも良さそうなハーブと野菜の力を感じる料理が

たくさんありますし、タイの香り米を使ったお粥など、

やさしい味わいの料理もあります。

 

カボチャや栗、バナナ、紫芋、タピオカ等の素材を使ったタイの伝統的デザートは、

注文せずにいられないほど、どれも魅惑的で困ります。

 

JR大阪駅からすぐの場所なのに、タイリゾート気分も味わえてしまう素敵なお店ですので、

タイ料理を五感で楽しみたくなった時は、ぜひ足を運んでみてください。

 

 

チェディルアン ハービスENT

〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田2-2-22 ハービスPLAZA ENT 5F

営業時間
[月~金] 11:00~15:00(L.O.14:30)
17:30~23:00(L.O.22:20)
[土・日・祝] 11:00~16:00(L.O.15:00)
17:00~23:00(L.O.22:20)

定休日 不定休

TEL   06-6344-6116

http://www.chedi.jp/